España vuelve a encabezar la Guía EVOOLEUM 2022

La producción de aceite de oliva en España representa el 70% de la producción de la Unión Europea y el 45% de la producción mundial.

España es el principal productor mundial de aceite, destacando en superficie, producción y comercio exterior gracias a la tradición olivarera del país y a la existencia de una industria tecnológicamente avanzada capaz de obtener aceites de alta calidad. La producción de aceite de oliva en España equivale al 70% de la producción de la Unión Europea y al 45% de la producción mundial.

Además, España es el principal exportador mundial de aceite de oliva, con alrededor del 65% de sus ventas totales destinadas a más de 180 países. Los destinos más importantes en términos de cifras son Italia, Portugal, Francia y, por supuesto, Estados Unidos.

Estados Unidos es el principal mercado para el aceite de oliva español fuera de la Unión Europea.

Desde 2016, España es el principal proveedor de aceite de oliva a Estados Unidos, con importaciones que han ido aumentando progresivamente. En la campaña 2016/2017, el volumen de importaciones de aceite español en Estados Unidos alcanzó las 305,000 toneladas, y desde entonces, el crecimiento de las importaciones ha sido constante. En 2017/2018 alcanzaron las 310,000 toneladas, en 2018/2019 las 346,000 toneladas y en 2019/2020 las 391,000 toneladas.

A pesar de estos datos muy positivos, es importante recordar que el 18 de octubre de 2019, Estados Unidos impuso aranceles del 25% a diferentes productos agrícolas, incluyendo aceitunas y aceite de oliva de origen español, como consecuencia de la ayuda pública otorgada al consorcio Airbus por parte de España, Reino Unido, Francia y Alemania. Las consecuencias de esta imposición no se hicieron esperar, y en febrero de 2020, las importaciones de aceite de oliva español a Estados Unidos registraron su volumen más bajo desde el mismo mes de 1996. Después de un año y medio de negociaciones entre las dos partes, se alcanzó un acuerdo para suspender estos aranceles, lo que se reflejó tanto en el valor como en el volumen de las exportaciones españolas de este producto. Esta suspensión de aranceles impulsó las exportaciones de aceite de oliva embotellado en un 140%.

Las importaciones italianas de aceite de oliva superan en valor a las importaciones españolas, aunque estas últimas tienen un valor superior en términos de toneladas.

En 2021, el valor total de las exportaciones de aceite de oliva español a Estados Unidos (código arancelario 1509) casi alcanzó los $380 mil millones. Esto representa un aumento de más del 66% en valor, pasando del tercer lugar en términos de valor de importación en el mercado estadounidense al segundo lugar, superando a Túnez.

Aunque las exportaciones españolas de aceite de oliva se han diversificado a muchos países en los últimos años, el mercado estadounidense sigue siendo el mayor importador de este y muchos otros productos. Además, aunque ingresar a este mercado puede ser complejo, ofrece inmensas posibilidades, estabilidad y recurrencia. Con una buena investigación de mercado y competencia, es posible obtener beneficios de las exportaciones a Estados Unidos. Los principales comercializadores de aceite de oliva en España, Coosur y Aceites Borges Pont, son conscientes de esta realidad. Solo en un año (2021), exportaron aproximadamente 37 millones de kilos de aceite a este mercado, y entre sus importadores más importantes destacamos a Kangadis Food INC en el estado de Nueva York y Eastimpex INC en el estado de California.