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Nonostante la Spagna sia il più grande vigneto al mondo con 941.086 ettari, pari al 13% del totale mondiale, siamo il terzo produttore di vino al mondo e il secondo esportatore in termini di volume.

Anche se gli esportatori lavorano con clienti negli Stati Uniti che distribuiscono i loro prodotti, un cambiamento drastico nelle tendenze dei consumatori può influenzare drasticamente le importazioni. Tuttavia, questo cambiamento non deve essere necessariamente negativo. Infatti, le esportazioni alimentari spagnole rientrano in una delle tendenze più importanti, "salute e sicurezza".